La Secretaría de Control Público del municipio, a través de la Agencia de Seguridad Alimentaria Reconquista, tiene abierta la inscripción al Curso de Manipulación segura de alimentos, que se llevará a cabo el 17 de mayo. El mismo está destinado a quienes desarrollen alguna actividad laboral vinculada al transporte, almacenamiento, preparación, fraccionamiento, distribución y/o venta de alimentos y materias primas.
La capacitación permitir conocer, mejorar buenas prácticas de manipulación de alimentos a lo largo de toda la cadena de producción, saber cómo conservarlos, a qué temperaturas, cómo realizar las prácticas higiénicas en los lugares de elaboración o de fraccionamiento, como así también de transporte.
La formación, gratuita, se llevará a cabo el miércoles 17 de mayoo, en el horario de 8 a 13 hs, en el SUM de San Martín N° 1060, de forma presencial.
Pueden tomar el curso quienes deseen obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos por primera vez, como aquellas personas que deban actualizarlo. Cabe destacar que el carnet tiene una validez por 3 años.
Cupos limitados.
Para mayor información e inscripción, comunicarse a los whatsapp 3482-15442745 / 15442754.
