Mariano Tortul, Gerente de Agronegocios de la Unión Agrícola de Avellaneda, compartió una evaluación positiva sobre el rendimiento de los cultivos en la región, destacando un incremento de entre un 20% y 30% en comparación con el año anterior.
A pesar de las expectativas iniciales de una siembra más favorable, el clima jugó un papel decisivo, modificando algunas condiciones, pero el cultivo se desarrolló de manera gradual y sin interrupciones significativas en la cosecha, lo que permitió una logística de acopio más eficiente.
En cuanto a los rendimientos, Tortul señaló que, en general, los productores lograron resultados superiores a los del año pasado, con cifras que van de los 1600 a los 2000 kilos por hectárea, lo que supera la media habitual de la región.
Esto refleja una cosecha exitosa, a pesar de las variaciones climáticas que se presentaron.
Aunque el precio de la cosecha experimentó una leve baja, el precio internacional del aceite se mantiene sólido, lo que genera un cierre favorable para la campaña. «El aceite está sostenido a nivel internacional, lo que permite que los productores cierren bien esta campaña», indicó Tortul.
Por otro lado, el gerente destacó el efecto multiplicador que tiene el buen rendimiento en el campo sobre otras áreas de la economía regional. «Cuando al campo le va bien, le va bien al resto», afirmó, subrayando que se genera trabajo en diversas áreas, y el sector agrícola también contribuye al valor agregado mediante la producción de aceite, que se fabrica y comercializa con la marca propia de la U.A.A.
