La Municipalidad de Reconquista informa que, en el uso de las facultades que le son propias, procedió en la mañana del viernes 19 de marzo a la clausura preventiva de un supermercado ubicado en calle 9 de Julio 2201 (Mazzón Antonio Roque).
Se procedió a la clausura preventiva al constatarse diferentes cortes de carne de especie bovina, almacenados en cámara frigorífica y batea exhibidora, con pérdidas de las características organolépticas y observándose contaminación cruzada con carnes aptas para consumo.
Asimismo, se emplazó a la firma a realizar tareas de mantenimiento en mampostería (cielorraso, paredes, luminarias), como así también limpieza y desinfección del área auditada.
En total se decomisaron 80 kg. declarados no aptos para el consumo humano.
