Durante el mes de agosto, la Agencia de Seguridad Alimentaria Reconquista, dependiente de la Secretaria de Control Publico del Municipio de Reconquista dictó en agosto, cinco cursos de manipulación de alimentos, formando a 118 nuevos manipuladores que desempeñarán labores en la ciudad de Reconquista y sus alrededores, en actividades relacionadas directa e indirectamente con la industria alimentaria.
Estas capacitaciones son fundamentales no solo para quienes elaboran alimentos, sino también para estudiantes de escuelas técnicas, emprendedores y consumidores en general. La formación en manipulación segura de alimentos no solo contribuye a mejorar la calidad de los productos que llegan a la mesa de los consumidores, sino que también fortalece la cultura de la inocuidad alimentaria en la comunidad.
La Agencia de Seguridad Alimentaria reafirma su compromiso con la salud pública, brindando conocimientos esenciales para garantizar prácticas seguras en la preparación y manejo de alimentos, contribuyendo así a la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y promoviendo una industria alimentaria más segura y responsable en Reconquista.
